Oplev ren sommerstemning med denne uimodståelige teblanding! En perfekt fusion af syrlig citron, søde jordbær og cremet Milky Oolong, der tilsammen skaber en frisk og læskende smagsoplevelse – både varm og som forfriskende iste.

De kandiserede ananasstykker, æblebidder og citronflager giver en livlig balance mellem sødme og friskhed, mens frysetørrede ribs tilfører et strejf af syrlighed og farve. Den halvt fermenterede China Milky Oolong afrunder teen med sin silkebløde, cremede karakter – som en jordbærmilkshake i tekop.

Smagsprofil: Frugtig, frisk og cremet med noter af jordbær, citron og vanilje. Perfekt som: Sommerte, iste eller en hyggestund med et strejf af luksus. Ingredienser: Kandiseret ananas, æble, citronflager, frysetørrede ribs, Milky Oolong, naturlig aroma.

🔥 Bryggevejledning

Teen skal altid brygges med kogende vand og trække i min. 8–10 minutter for at sikre en sikker og velsmagende kop.

Hvad er urtete?

Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.

Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.

Tilberedning af urtete

Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)

Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.

The post Sommerdrømme appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Teen forkæler dine smagsløg med bløde noter af honning, karamel og ahorn, som gør den perfekt til dig, der elsker en naturligt sød, koffeinfri te til både hverdag og hygge. En oplagt te til wellness-øjeblikke, afslapning og varme stunder.

⭐ Hvorfor kunder elsker den

• Naturligt sød og mild smag
• Indeholder trend-ingrediensen boghvede
• Smukke, puffede boghvedekerner giver et visuelt eksklusivt udtryk
• Koffeinfri – perfekt til både dag og aften
• Ideel som honning-te, karamel-te og wellness-te

🌱 Ingredienser

Fennikel, æblestykker, puffet boghvede, brombærblade, anis, kanelstykker, kamille, salvieblade, søde brombærblade, aroma.

🔥 Bryggevejledning

Teen skal altid brygges med kogende vand og trække i min. 8–10 minutter for at sikre en sikker og velsmagende kop.

Hvad er urtete?

Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.

Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.

Tilberedning af urtete

Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)

Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.

The post Honning Vaniljedrøm appeared first on Marius Mortensens Eftf..

🦇 Ingredienser: Sort te, karotteflakes, saflorblomst, morgenfrueblomst og aroma.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 4 minutter.

Hvad er sort te:

Sort te stammer ligesom hvid, gul, grøn, oolong og puerh fra planten Camillia sinensis. Sort te indeholder ligeså mange af de supersunde polyfenoler som de andre kategorier. Sort te er dog den mest oxiderede af alle kategorier. Til gengæld er sort te meget mere kompleks med sine aromatiske dufte af frugter, blomster, krydderier, karamel, træ, malt.

Ifølge traditionel Kinesisk medicin egner sort te sig mest til dem, som bor i kolde klimaer, fordi det varmer og nærer kroppen. Det sætter fordøjelsen i gang, udvider blodkarrene, og styrker hjertet. 80 procent af alle teer, der produceres og sælges på verdensplan, er sort te. Alt sort te gennemgår fire faser: hvile, rulning, oxidering og tørring.

Forskellige typer sort te:

Sort te er ikke bare én slags te. Den dækker derimod over rigtig mange forskellige typer te. Her ser du et lille udvalg:

Darjeeling: Består af blade fra tebusken. Kendt for sin fine duft og smag, og kvaliteten regnes for en af de bedste.

Frugtte: Tilsat tørrede frugtstykker eller frugtaromaer, hvor den tilsatte frugt afgiver sin egen smag.

Assam: Sort te fra Indien, som ofte bruges til at fremstille chai, hvor der fx bliver tilsat kanel og nelliker.

Earl grey: Er tilsat olie fra bergamotfrugter, der minder om små appelsiner og også smager lidt af appelsin.

Ceylon: Er sort te fra Ceylon, som nu hedder Sri Lanka. Bliver nemt bitter og smager derfor godt med mælk.

Keemun: Er som den eneste sorte te tilsat en aromatisk olie, myrcenal, der giver teen en lidt røget smag.

The post Halloween Te appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Indhold: Grøn Sencha te, grøn te gunpowder, Pai Mu Tan (hvid te), jasminperler (5%), citronskiver (4%), frysetørrede ferskenstykker, citrongræs (2%) og aroma.

Tilberedning: Temp. 80-85 C, trækketid: 4-5 min

Opbevaring og holdbarhed

Da grøn te er mindre oxideret end sort te, er det teknisk set friskere og mere delikat. Det smager derfor bedst inden for seks måneder til et år fra købet. Det kan dog holde sin smag i op til 2-3 år afhængigt af hvordan det opbevares.

For at bevare smagen, bør du derfor sørge for, at gemme din grønne te køligt, et mørkt og fugtfrit sted og ikke nærheden af fx. kaffe eller krydderier.

Er der koffein i grøn te?

Der er koffein i grøn te. En kop indeholder typisk i gennemsnit 27 mg. koffein, dog kan der være stor forskel fra kop til kop. Undersøgelser peger på, at der kan opstå variationer fra 8 mg. per kop til 91 mg. per kop.

Koffeinindholdet i te variere alt afhængigt af kvalitet, type af te (fx. grøn vs. sort) og bryggetiden.  Selvom om koffeinindholdet er lavere end i kaffe er indholdet dog stadig nok, til at du vil opleve en opkvikkende effekt på hjernen.

Koffeinindholdet er dog så lavt i te, at det er sværere, at få for meget. Derfor vil du kun ved meget store mængder te kunne opleve bivirkninger som fx. indre uro og andre bivirkninger.

Er grøn te sundt?

Om grøn te er decideret sundhedsfremmende, kan man endnu ikke sige noget endegyldigt om, men grøn te har i århundrede været brugt i traditionel Kinesisk og Indisk medicin som;

• en stimulant,
• et vanddrivende middel (for at hjælpe kroppen af med den overskydende væske),
• en astringerende (til at kontrollere blødning og hjælpe med at helbrede sår), og
• til at forbedre hjertes sundhed.

Andre traditionelle anvendelser af grøn te omfatter behandling af mave-tarm gas, regulering af kropstemperatur og blodsukker, fremme fordøjelsen, og forbedre mentale processer.

Det er blandt andet dette, der har gjort forskere verden over nysgerrige på, om grøn te kan bruges som et moderne sundhedsmiddel.

Forskere har blandt andet påvist en sammenhæng mellem grøn te og forbedring af hukommelsen, afhjælpning af hjertekarsygdomme, og mindske symptomer forbundet med type to diabetes.

Fælles for alle disse undersøgelser er dog, at de ikke er nået frem til et endeligt resultat.

Man har så at sige endnu ikke fundet den rygende pistol, der endegyldigt bekræfter denne sammenhæng.

Derfor kan man ikke konkludere, at det at drikke te leder direkte til et sundere og bedre helbred.

Spørg derfor altid din praktiserende læge til råds inden du påbegynder at bruge te, som et lægemiddel.

Husk at te først og fremmest er en nydelsesdrik, der skal nydes og deles i selskab med mennesker du holder af.

The post Grøn Hvid Jasmin Citron appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Indhold: Hvid te, grøn te, kandiseret ananas (ananas, sukker), kandiseret mango (mango, sukker), kirsebær, aroma, orange, lemon, tranebær, rosenknop, jordbær, rosenblomst.

Tilberedning:

80-85 grader. Trækketid: 3-4 minutter.

Opbevaring og holdbarhed

Da grøn te er mindre oxideret end sort te, er det teknisk set friskere og mere delikat. Det smager derfor bedst inden for seks måneder til et år fra købet. Det kan dog holde sin smag i op til 2-3 år afhængigt af hvordan det opbevares.

For at bevare smagen, bør du derfor sørge for, at gemme din grønne te køligt, et mørkt og fugtfrit sted og ikke nærheden af fx. kaffe eller krydderier.

Er der koffein i grøn te?

Der er koffein i grøn te. En kop indeholder typisk i gennemsnit 27 mg. koffein, dog kan der være stor forskel fra kop til kop. Undersøgelser peger på, at der kan opstå variationer fra 8 mg. per kop til 91 mg. per kop.

Koffeinindholdet i te variere alt afhængigt af kvalitet, type af te (fx. grøn vs. sort) og bryggetiden.  Selvom om koffeinindholdet er lavere end i kaffe er indholdet dog stadig nok, til at du vil opleve en opkvikkende effekt på hjernen.

Koffeinindholdet er dog så lavt i te, at det er sværere, at få for meget. Derfor vil du kun ved meget store mængder te kunne opleve bivirkninger som fx. indre uro og andre bivirkninger.

Er grøn te sundt?

Om grøn te er decideret sundhedsfremmende, kan man endnu ikke sige noget endegyldigt om, men grøn te har i århundrede været brugt i traditionel Kinesisk og Indisk medicin som;

• en stimulant,
• et vanddrivende middel (for at hjælpe kroppen af med den overskydende væske),
• en astringerende (til at kontrollere blødning og hjælpe med at helbrede sår), og
• til at forbedre hjertes sundhed.

Andre traditionelle anvendelser af grøn te omfatter behandling af mave-tarm gas, regulering af kropstemperatur og blodsukker, fremme fordøjelsen, og forbedre mentale processer.

Det er blandt andet dette, der har gjort forskere verden over nysgerrige på, om grøn te kan bruges som et moderne sundhedsmiddel.

Forskere har blandt andet påvist en sammenhæng mellem grøn te og forbedring af hukommelsen, afhjælpning af hjertekarsygdomme, og mindske symptomer forbundet med type to diabetes.

Fælles for alle disse undersøgelser er dog, at de ikke er nået frem til et endeligt resultat.

Man har så at sige endnu ikke fundet den rygende pistol, der endegyldigt bekræfter denne sammenhæng.

Derfor kan man ikke konkludere, at det at drikke te leder direkte til et sundere og bedre helbred.

Spørg derfor altid din praktiserende læge til råds inden du påbegynder at bruge te, som et lægemiddel.

Husk at te først og fremmest er en nydelsesdrik, der skal nydes og deles i selskab med mennesker du holder af.

The post Dronningen af Saba Grøn/Hvid appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Tilberedning: 80-85 grader, trækketid: ca. 3-4 minutter.

Ingredienser: Økologisk grøn sencha te (Kina), økologiske æblestykker, økologiske orangeskaller og naturlig orange aroma.

Opbevaring og holdbarhed

Da grøn te er mindre oxideret end sort te, er det teknisk set friskere og mere delikat. Det smager derfor bedst inden for seks måneder til et år fra købet. Det kan dog holde sin smag i op til 2-3 år afhængigt af hvordan det opbevares.

For at bevare smagen, bør du derfor sørge for, at gemme din grønne te køligt, et mørkt og fugtfrit sted og ikke nærheden af fx. kaffe eller krydderier.

Er der koffein i grøn te?

Der er koffein i grøn te. En kop indeholder typisk i gennemsnit 27 mg. koffein, dog kan der være stor forskel fra kop til kop. Undersøgelser peger på, at der kan opstå variationer fra 8 mg. per kop til 91 mg. per kop.

Koffeinindholdet i te variere alt afhængigt af kvalitet, type af te (fx. grøn vs. sort) og bryggetiden.  Selvom om koffeinindholdet er lavere end i kaffe er indholdet dog stadig nok, til at du vil opleve en opkvikkende effekt på hjernen.

Koffeinindholdet er dog så lavt i te, at det er sværere, at få for meget. Derfor vil du kun ved meget store mængder te kunne opleve bivirkninger som fx. indre uro og andre bivirkninger.

Er grøn te sundt?

Om grøn te er decideret sundhedsfremmende, kan man endnu ikke sige noget endegyldigt om, men grøn te har i århundrede været brugt i traditionel Kinesisk og Indisk medicin som;

• en stimulant,
• et vanddrivende middel (for at hjælpe kroppen af med den overskydende væske),
• en astringerende (til at kontrollere blødning og hjælpe med at helbrede sår), og
• til at forbedre hjertes sundhed.

Andre traditionelle anvendelser af grøn te omfatter behandling af mave-tarm gas, regulering af kropstemperatur og blodsukker, fremme fordøjelsen, og forbedre mentale processer.

Det er blandt andet dette, der har gjort forskere verden over nysgerrige på, om grøn te kan bruges som et moderne sundhedsmiddel.

Forskere har blandt andet påvist en sammenhæng mellem grøn te og forbedring af hukommelsen, afhjælpning af hjertekarsygdomme, og mindske symptomer forbundet med type to diabetes.

Fælles for alle disse undersøgelser er dog, at de ikke er nået frem til et endeligt resultat.

Man har så at sige endnu ikke fundet den rygende pistol, der endegyldigt bekræfter denne sammenhæng.

Derfor kan man ikke konkludere, at det at drikke te leder direkte til et sundere og bedre helbred.

Spørg derfor altid din praktiserende læge til råds inden du påbegynder at bruge te, som et lægemiddel.

Husk at te først og fremmest er en nydelsesdrik, der skal nydes og deles i selskab med mennesker du holder af.

The post Grøn Orange Æble appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Urtete indeholder ikke koffein og garvesyre, og kan derfor nydes på alle tider af døgnet og brygges uden at skulle bekymre sig om trækketid!

Prøv også pebermynte te som iste. Bryg teen som du plejer, lad den køle af og stil den i køleskabet til den er helt kold. Server evt. med et par isterninger og en skive citron.

Tip: Jo mere luft der er omkring teen, når den trækker, des bedre kan smagen komme ud i vandet. Hvis du bruger en tepose er det derfor en god idé, at give teen lidt plads i posen, så den ikke lukkes for stramt..

Ingredienser: Pebermynte urt.

Hvad er urtete?

Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.

Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.

Tilberedning af urtete

Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)

Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.

The post Pebermynte Te appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Vidste du at citronmelisse har en afslappende effekt på hele kroppen, er med til at modvirke virus og kan lindre menstruationssmerter og graviditetskvalme.

Klosterhaven urtete indeholder ikke koffein og garvesyre, og kan derfor nydes på alle tider af døgnet og brygges uden at skulle bekymre sig om trækketid!

Tip: Jo mere luft der er omkring teen, når den trækker, des bedre kan smagen komme ud i vandet. Hvis du bruger en tepose er det derfor en god idé, at give teen lidt plads i posen, så den ikke lukkes for stramt.

OBS. Vær opmærksom på at denne the indeholder lakridsrod og personer, der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.

Ingredienser: Citronmelisse, pebermynte, lakridsrod og padderok.

Hvad er urtete?

Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.

Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.

Tilberedning af urtete

Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)

Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.

The post Klosterhaven urtete appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Urtete indeholder ikke koffein og garvesyre, og kan derfor nydes på alle tider af døgnet og brygges uden at skulle bekymre sig om trækketid!

Prøv også istanbul nights som iste. Bryg teen som du plejer, lad den køle af og stil den i køleskabet til den er helt kold. Server evt. med et par isterninger og en skive citron.

Tip: Jo mere luft der er omkring teen, når den trækker, des bedre kan smagen komme ud i vandet. Hvis du bruger en tepose er det derfor en god idé, at give teen lidt plads i posen, så den ikke lukkes for stramt.

OBS. Vær opmærksom på at denne the indeholder lakridsrod og personer, der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.

Ingredienser: Lakridsrod, green mint, lemongræs, og aroma.

Hvad er urtete?

Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.

Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.

Tilberedning af urtete

Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)

Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.

The post Istanbul Nights appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Urtete indeholder ikke koffein og garvesyre, og kan derfor nydes på alle tider af døgnet og brygges uden at skulle bekymre sig om trækketid!

Frugt te er også helt genial som iste. Bryg teen som du plejer, lad den køle af og stil den i køleskabet til den er helt kold. Server evt. med et par isterninger og en skive citron.

Tip: Jo mere luft der er omkring teen, når den trækker, des bedre kan smagen komme ud i vandet. Hvis du bruger en tepose er det derfor en god idé, at give teen lidt plads i posen, så den ikke lukkes for stramt.

Ingredienser: Hibiscus, hybenskal, æble, orange, solsikkeblomst, kornblomst og aroma.

Hvad er urtete?

Urtete er ikke lavet af blade fra Camellia Sinensis planten, som sort, grøn og hvid te er. Derimod kan urtete være lavet af en lang række forskellige ingredienser, som man kan finde i naturen. Det kan være alt lige fra bær, blomster, græsser, rødder, bark, krydderier og ja, urter. Urtete indeholder ikke garvesyre eller koffein, men kan have mange forskellige egenskaber alt efter, hvilke ingredienser der er brugt.

Urtete har været anvendt i flere tusinde år blandt andet på grund af de forskellige planter og urters virkning på kroppen. For eksempel kan kamillete virke beroligende, brændenælder har et højt indhold af A- og C-vitamin, kalium og kalcium, ingefær dæmper betændelse, styrker dit immunforsvar og kan lindre transportsyge. Altså er mulighederne med urtete mange.

Tilberedning af urtete

Tilberedning af urtete er let som en leg. Da den ikke indeholder garvesyre, bliver den ikke bitter eller harsk.

Temperatur: 100 grader

Trækketid: 8-10 min (men kan godt trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag)

Opbevar altid din te i en lufttæt beholder, mørkt og væk fra stærke dufte, som kaffe og krydderier.

The post Frugt Te appeared first on Marius Mortensens Eftf..