Crooked Mick Shiraz er mørk og tæt med intense vilde bær med sort peber og lige et hint egetræ. I smagen finder du intens moden blomme og mørke bær. Masser af længde og karakterfuld Shiraz med blød tannin finish. En ægte Allround-Appealing-Aussie Shiraz! Vinen er 100 % Shiraz og bør nydes ved 16-18 grader.

Fra Crooked Mick finder du også en Chardonnay hvidvin, hvor smagen er med frisk syre og en forførende appetitlighed med stenfrugt og honning melon.

Crooked Mick

Crooked Mick er en ”larger-than-life” karakter fra tidlig australsk fortællekunst. Han var en alsidig kæmpe, ufattelig stærk og med en umættelig appetit. Han kunne løfte alt, klippe får hurtigere end nogen anden, sparke krokodiller til månen, flytte bjerge og efter sigende gøre alt 100 gange bedre end andre. Der er tusindvis af fortællinger om Crooked Mick og de bliver ikke mindre fantastiske med tiden, og der kommer stadig nye til.

Australien er et perfekt vinland. Vinstokkene elsker Australien. Her er varmt og tørt og kun minimal frost om foråret, hvilket betyder at der kan høstes sunde druer i perfekt moden stand. Vinmager Gary Compton arbejder med beskæring og opbinding, der sikrer passende eksponering for solen og det mindst mulige vandforbrug.

Gary høster udelukkende om natten, så de sunde druer ikke udsættes for dagens hede. Hele vinifikationen foregår så skånsomt som muligt, idet der fokuseres på god farve og en smooth blød tannin. Vindruekernerne tages omhyggeligt fra, og vinen presses kun en
anelse, så tanninerne ikke bliver bitre og påvirker den flotte, rene frugt. Efter vinifikationen hviler vinen 3 uger, inden den lagres 6 måneder på lettere brugte egetræsfade.

The post Crooked Mick – Shiraz 2021 appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Ben Glaetzer – Bishop fremstilles 100% af Shiraz fra 35 og 120 år gamle vinstokke plantet i det eksklusive
Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 16 måneder på fade af fransk (90%) og
amerikansk eg (10%), hvoraf 40% er nye fade, og de resterende 60% er 2 – 3 år gamle.
Duften byder på klingende rene toner af blåbær og solbær med et let strejf af mørk
chokolade og vanille. Smagen er kraftfuld og meget koncentreret, og eftersmagen er
meget, meget lang. Nydes gerne som ledsager til kraftigt oksekød, lam og dyrevildt.

Ben Glaetzer – vinmager som 14-årig

Ben Glaetzer blev bogstavelig talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer,
Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog
græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens
vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han
ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket
han naturligvis rettede sig efter…).

Robert Parkers australske favorit

Ben Glaetzer er den australier, som har scoret flest anmeldelser over 95 point i Robert
Parkers vinmagasin, The Wine Advocate. Opskriften på hans succes er ganske simpel;
Høst et begrænset udbytte fra exceptionelt gamle vinstokke (op til 120 år), som vokser på
de bedste marker. Ved at vinificere vinene meget nænsomt, bevarer Ben vinenes elegance
og friskhed, også selvom de er kolossalt koncentrerede.

Heartland og Glaetzer

Ben Glaetzer er udover Glaetzer Wines, involveret i Heartland Wines. Heartland projektet
er han medejer af, og her fremstiller han “value-for-money” vine på druer fra forskellige
områder i South Austalia. Vinene er intense og frugtdrevne, men uden at være marmelade
eller sødlige. Superlækre “entry wines”, der giver et indblik i Ben Glaetzers unikke vinmager
talent.

Karakterbog

91 point – Robert Parker: “The 2019 Bishop Shiraz is all Shiraz and all from the Ebenezer district of the northern Barossa Valley. Aged almost exclusively in second, third and fourth use oak (mostly French), it features slight herbal overtones to the black cherry and black olive notes. It’s medium to full-bodied on the palate, supple, generous and reasonably concentrated, folding in hints of peppery spice and mocha shadings on the velvety, mouthwatering finish.”

The post Ben Glaetzer – Bishop 2022 appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Ben Glaetzer – Amon-Ra fra Glaetzer Winery er Ben Glaetzers topvin, og tillige en af verdens bedste Syrah/Shiraz-vine. Vinen
laves på druer fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley, og er lagret 15
måneder på 100% nye fade af fransk og amerikansk eg. I glasset fremstår den blæksort.
Duften er kolossalt rig og kompleks, med nuancer af koncentreret bærfrugt, mokka,
engelsk lakrids, mineraler, og vanille. Smagen er eksplosivt aromatisk og åbner sig lag
efter lag efter lag. Eftersmagen varer flere minutter.
Nydes stille af rummelige glas i dag og fire årtier frem.

Ben Glaetzer – vinmager som 14-årig.

Ben Glaetzer blev bogstavelig talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer,
Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog
græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens
vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han
ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket
han naturligvis rettede sig efter…).

Robert Parkers australske favorit

Ben Glaetzer er den australier, som har scoret flest anmeldelser over 95 point i Robert
Parkers vinmagasin, The Wine Advocate. Opskriften på hans succes er ganske simpel;
Høst et begrænset udbytte fra exceptionelt gamle vinstokke (op til 120 år), som vokser på
de bedste marker. Ved at vinificere vinene meget nænsomt, bevarer Ben vinenes elegance
og friskhed, også selvom de er kolossalt koncentrerede.

Heartland og Glaetzer

Ben Glaetzer er udover Glaetzer Wines, involveret i Heartland Wines. Heartland projektet
er han medejer af, og her fremstiller han “value-for-money” vine på druer fra forskellige
områder i South Austalia. Vinene er intense og frugtdrevne, men uden at være marmelade
eller sødlige. Superlækre “entry wines”, der giver et indblik i Ben Glaetzers unikke vinmager
talent.

Karakterbog

97 point- Robert Parker, Wine Advocate: “I’ve looked at this wine many times over the years, almost exclusively as an older/cellared wine. The impact it has made is strong, and so it is through this lens that I now view this 2020 Amon-Ra Shiraz. This year’s Amon-Ra is concentrated, dense and absolutely, utterly saturated with flavor. The fruit that spirals within the bounds of the firm tannins is fleshy and pure, and with the knowledge that the wine sails through the decade with noiseless grace, it is all the more impressive in its infancy now. A brilliant wine – all ductile and proud. Yes.”

96 point – James Halliday: “Always a picture of pure fruit density and latent power, the latest release of Ben Glaetzer’s Amon Ra continues that theme of Barossa concentration. Glossy blackberry, black cherry and satsuma plum fruit flow readily, that compact Ebenezer power on full display. Hints of baking spice, earth, licorice and dark chocolate come into play, along with tightly packed, gypsum-like tannins for support, impressive acid cadence and a persistent and enduring exit. Always impressive.”

95 point – James Suckling: “Complex aromas of blackberry, sweet green tobacco and ink well. Full-bodied, tight and focused with ultra-fine tannins that run long. Compact and integrated. Classy. Give this three to four years to soften and open.”

Amon-Ra er Ben Glaetzers topvin, og tillige en af verdens bedste Syrah/Shiraz-vine. Vinen laves på druer fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. I glasset fremstår den blæksort. Duften er kolossalt rig og kompleks, med nuancer af koncentreret bærfrugt, mokka, engelsk lakrids, mineraler, og vanille. Smagen er eksplosivt aromatisk og åbner sig lag efter lag efter lag. Eftersmagen varer flere minutter. Nydes stille af rummelige glas i dag og fire årtier frem.​

The post Ben Glaetzer – Amon-Ra 2018 appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Anaperenna fra Glaetzer Winery er lavet på 82% Shiraz og 18% Cabernet Sauvignon fra det eksklusive
Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 16 måneder på 100% ny eg. Duften
byder på ekstremt intens, fuldmoden brombær- og solbærfrugt med lækre nuancer af
kaffe, mørk chokolade og vanilje. Smagen er monumentalt rig og intens, og eftersmagen
er muligvis den længste, vi nogensinde har oplevet i en vin. Det mest forbløffende er dog,
at der under det hele ligger en formidabel friskhed, som gør vinens helhedsindtryk elegant
og harmonisk.

Ben Glaetzer – vinmager som 14-årig

Ben Glaetzer blev bogstavelig talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer,
Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog
græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens
vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han
ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket
han naturligvis rettede sig efter…).

Robert Parkers australske favorit

Ben Glaetzer er den australier, som har scoret flest anmeldelser over 95 point i Robert
Parkers vinmagasin, The Wine Advocate. Opskriften på hans succes er ganske simpel;
Høst et begrænset udbytte fra exceptionelt gamle vinstokke (op til 120 år), som vokser på
de bedste marker. Ved at vinificere vinene meget nænsomt, bevarer Ben vinenes elegance
og friskhed, også selvom de er kolossalt koncentrerede.

Heartland og Glaetzer

Ben Glaetzer er udover Glaetzer Wines, involveret i Heartland Wines. Heartland projektet
er han medejer af, og her fremstiller han “value-for-money” vine på druer fra forskellige
områder i South Austalia. Vinene er intense og frugtdrevne, men uden at være marmelade
eller sødlige. Superlækre “entry wines”, der giver et indblik i Ben Glaetzers unikke vinmager
talent.

Karakterbog

95 point – James Halliday: “A polished, glossy rendition of the great Australian blend from Ben Glaetzer. Wonderfully pure blackberry and plum fruits with a touch of blueberry lift, melding with deep spice, licorice, Old Jamaica chocolate and earth. Cedary oak flows in on the palate before retreating back into the fruit which shines brightly throughout. Tannins are gravelly and long and there is a sense of freshness to its form. Self assured and wonderfully pure drinking.”

93 point – James Suckling: “Aromas of red and black cherry, leather, bark and black licorice. Full-bodied with silky tannins. Rich and opulent on the palate, with very good concentration and intensity. Well structured and needs a bit more time to come together.”

Anaperenna er lavet på 82% Shiraz og 18% Cabernet Sauvignon fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 16 måneder på 100% ny eg. Duften byder på ekstremt intens, fuldmoden brombær- og solbærfrugt med lækre nuancer af kaffe, mørk chokolade og vanilje. Smagen er monumentalt rig og intens, og eftersmagen er muligvis den længste, vi nogensinde har oplevet i en vin. Det mest forbløffende er dog, at der under det hele ligger en formidabel friskhed, som gør vinens helhedsindtryk elegant og harmonisk.

The post Ben Glaetzer – Anaperenna 2018 appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Ben Glaetzer – Wallace 2021 er lavet på 72% Shiraz og 28% Grenache fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i
Barossa Valley. Vinstokkene er 50 – 100 år gamle! Shiraz-delen er lagret 16 måneder på 2
– 3 år gamle fade fortrinsvis af fransk eg, mens Grenache-delen er uden påvirkning af fad
for at bevare renheden og den friske, aromatiske frugt. Duften er kompleks sammensat af
intens bærfrugt, orangeskal, vanille og mineraler. Smagen er saftig og kontant med stor
fylde, og munder ud i en lang, varm finish. En vin, der både giver stor umiddelbar nydelse,
men som også opfordrer til fordybelse. En fornem ledsager til retter med oksekød, lam,
kraftigt fjerkræ eller dyrevildt.

Ben Glaetzer – vinmager som 14-årig

Ben Glaetzer blev bogstavelig talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer,
Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog
græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens
vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han
ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket
han naturligvis rettede sig efter…).

Robert Parkers australske favorit

Ben Glaetzer er den australier, som har scoret flest anmeldelser over 95 point i Robert
Parkers vinmagasin, The Wine Advocate. Opskriften på hans succes er ganske simpel;
Høst et begrænset udbytte fra exceptionelt gamle vinstokke (op til 120 år), som vokser på
de bedste marker. Ved at vinificere vinene meget nænsomt, bevarer Ben vinenes elegance
og friskhed, også selvom de er kolossalt koncentrerede.

Heartland og Glaetzer

Ben Glaetzer er udover Glaetzer Wines, involveret i Heartland Wines. Heartland projektet
er han medejer af, og her fremstiller han “value-for-money” vine på druer fra forskellige
områder i South Austalia. Vinene er intense og frugtdrevne, men uden at være marmelade
eller sødlige. Superlækre “entry wines”, der giver et indblik i Ben Glaetzers unikke vinmager
talent.

Karakterbog

93 point – James Halliday: “A 72/28% blend from Glaetzer’s stomping ground of Ebenezer, the vines 50 and 100 yo. Grenache had minimal oak contact, the shiraz matured in used hogsheads for 16 months. It’s Glaetzer style, pure and simple: love it or leave it.”

92 point – James Suckling: “This has attractive, ripe-raspberry aromas with a black-fruit core in a fresh, upbeat mode. The palate has a fleshy delivery of assertive blackberries, cassis and raspberries and delivers solid flavor and value. ”

91 point – Robert Parker: “Glaetzer’s least-expensive offering is a terrific bargain. The 2018 Wallace Shiraz-Grenache is a 72-28 blend, offering hints of cola and plum on the nose, backed by brighter raspberry and strawberry notes. It’s medium to full-bodied and framed by silky, fine-grained tannins, with a long, mouthwatering finish that hints at mocha and wood spice. Drink this beauty over the next 6-7 years.”

https://glaetzer.com/ben-glaetzer/

Se hele vores udvalg af australske vine her.

The post Ben Glaetzer – Wallace 2021 appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Heartland – Stickleback Reserve er fremstillet med eneret for det danske marked. Målet er at skabe en
vin, hvor samspillet mellem druerne Cabernet Sauvignon, Shiraz og Lagrein giver en vin,
der er større end den blotte sum af komponenterne. Shiraz byder ind med krydret frugt og
fylde. Cabernet bidrager med solbærfrugt og struktur, og Lagrein-druen giver vinen en
vidunderlig frugt og friskhed, som løfter helhedsindtrykket op på et helt nyt niveau

Til oksekød, lam, and…

Vinen byder på en spektakulært frugtmættet bouquet med nuancer af solbær, kirsebær
samt lækre noter af vanilje fra 14 måneders fadlagring. Smagen er generøs og flot
afrundet, og munder ud i en lang eftersmag af fed, solmoden bærfrugt. Stickleback
Reserve nærmest tigger om at ledsage retter med godt oksekød, lam eller and (gerne fra
grill), og dens blødhed og appetitvækkende frugt gør den også meget velegnet til at blive
nydt uden mad til.

Vinmager som 14-årig

Ben Glaetzer blev bogstaveligt talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer,
Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog
græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens
vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han
ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket
han naturligvis rettede sig efter…).

Heartland og Glaetzer

Ben Glaetzer er udover Glaetzer Wines, involveret i Heartland Wines. Heartland projektet
er han medejer af, og her fremstiller han “value-for-money” vine på druer fra forskellige
områder i South Austalia. Vinene er intense og frugtdrevne, men uden at være marmelade
eller sødlige. Superlækre “entry wines”, der giver et indblik i Ben Glaetzers unikke vinmager
talent.

The post Heartland – Stickleback Reserve appeared first on Marius Mortensens Eftf..

Director’s Cut Shiraz er lavet på maksimalt modne druer fra Langhorne Creek og
Limestone Coast i South Australia. Vinen er lagret 14 måneder på 100% nye fade af fransk
og amerikansk eg. Duften er en eksplosion af fedmefuld bærfrugt, mokka, vanille, kokos
og mørk chokolade, og smagen er blød som fløjl og kolossal fyldig. En fin, moden tannin
understøtter det hele, og gør vinens helhedsindtryk afbalanceret og harmonisk. Et brag af
en Shiraz!

Ben Glaetzer – vinmager som 14-årig

Ben Glaetzer blev bogstavelig talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer,
Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog
græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens
vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han
ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket
han naturligvis rettede sig efter…).

Robert Parkers australske favorit

Ben Glaetzer er den australier, som har scoret flest anmeldelser over 95 point i Robert
Parkers vinmagasin, The Wine Advocate. Opskriften på hans succes er ganske simpel;
Høst et begrænset udbytte fra exceptionelt gamle vinstokke (op til 120 år), som vokser på
de bedste marker. Ved at vinificere vinene meget nænsomt, bevarer Ben vinenes elegance
og friskhed, også selvom de er kolossalt koncentrerede.

Heartland og Glaetzer

Ben Glaetzer er udover Glaetzer Wines, involveret i Heartland Wines. Heartland projektet
er han medejer af, og her fremstiller han “value-for-money” vine på druer fra forskellige
områder i South Austalia. Vinene er intense og frugtdrevne, men uden at være marmelade
eller sødlige. Superlækre “entry wines”, der giver et indblik i Ben Glaetzers unikke vinmager
talent

Karakterbog

95 point – James Halliday: “Excellent hue and depth, an early harbinger of a very good vintage, the bouquet and palate living up to the promise. It is a broad-shouldered, luscious and rich wine, borrowing some dark chocolate from McLaren Vale, adding licorice and plum fruit flavours.”

95 point – Sam Kim, Wine Orbit: “Wonderfully rich and opulent, showing black/blueberry, vanillin oak, cake spice and dark chocolate characters, its gorgeously appealing in the mouth with terrific power and persistency. Impressively weighted and plush with layers of delicious flavours, making it highly enjoyable. At its best: now to 2032”

The post Heartland – Directors’ Cut Shiraz 2019 appeared first on Marius Mortensens Eftf..